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酱萝卜:腌制一个晚上就可以吃的爽口小菜

时间:2019/01/23

还有十来天就是春节了,我们又要开启各种“吃、吃、吃”的节奏,当吃腻了大鱼大肉,这时最想的就是白粥与各种佐粥的小菜。自家腌制的酱萝卜,爽口又开胃,家庭聚餐的时候,最受追捧的佐餐小菜。而且这酱萝卜,做法相当的简单,如果我们有家庭聚会,只需要提…

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如何在家卤一锅卤水?卤鸡爪卤鸡腿啥的就靠这个了

时间:2019/01/17

有句话说:卤菜要香,全靠老汤。这老汤,也就是酱卤肉制品风味的灵魂。所以行家评价说:热菜气香,卤味骨香。老汤之旅真正开始是从第二次卤制鸡鸭或排骨时,才是真正开始了这锅汤的“老汤之旅”, 如此反复,浓郁老汤就形成了。自制家常卤水比例(1000克食材…

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这样做的砂锅炖猪蹄实在是太好吃了,富含胶原蛋白美容养颜

时间:2019/01/16

猪蹄又叫做猪脚,是中国人很早就开始用于烹饪的食材,因为猪蹄中含有胶原蛋白,有着和鱼皮一样的功效,经常被当作美容食品用于防止皮肤起皱等症。女人的美容院,女孩?#29992;?#26377;谁会拒绝它吧!今天就来跟我一起学做这到美容养颜的砂锅猪蹄吧食材:猪脚两只,葱姜,花椒,桂皮八角香…

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孩子不爱吃青菜,六招应对

时间:2019/01/11

爱吃肉又特能吃?#36861;梗?#20294;吃青菜必须软硬兼施、威?#35780;?#35825;,这是很多孩子的表现。然而青菜又是所有蔬菜中综合营养与保健价值兼具的一类优秀食物。强制会?#23454;?#20854;反,必须智取。1.青菜要切得尽量小。青菜叶子太大,孩子不容易嚼烂咽下,时间久了就不爱吃了。尤其是不?#19981;?#21507;的菜,切得太…

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冬吃萝卜有啥好处?收好这份"吃萝卜大全"

时间:2018/12/04

冬吃萝卜夏吃姜, 蕴含什么养生道理?广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍,中医认为“胃不和则卧不安”,晚餐吃得太晚,吃得丰盛了,吃得太饱了,都会影响睡觉。萝卜尤其是白萝卜性凉,味辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰…

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美味鸡腿的做法大全。

时间:2018/08/08

1.红烧鸡腿材料:鸡肉、酱油、糖、?#23567;?#23004;、花椒大料做法:1、把鸡腿放进烧有水的锅里过一下;2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡腿肉放进去,炒一下,然后放酱油和糖继续,直到肉挂上颜色;3、到了这个时候就需要一次性?#24188;?#27700;,?#27966;洗小?#23004;、花椒、大料然后盖上锅盖就不用管了…

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今天是小寒+周末,吃什么节气美食慰劳自己和家人?

时间:2018/01/05

小寒,作为二十四节气中倒数第二个,名字带“小”,却不能小瞧。根据过往的气象资料显示,小寒才是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。“小寒大寒,滴水成冰”,您应该也体会到了,京城最近的气温确实跌破了冰点,冷的没…

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2018年,我终于也是会做红烧肉的人了

时间:2018/01/04

这几天有没有被各种年终总结刷屏?花过的钱、听过的歌、去过的旅行,都会随风而去。只有吃过的饭和长过的肉会与你长相厮守。在一整年的一千多顿饭里,研究员最?#19981;?#30340;,是这一盘喷香扑鼻的——红烧肉。自从学会了做红烧肉,在厨房里挺直?#25628;?#26495;,站稳了脚跟。…

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