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服务支持

不粘锅使用手册1.6.1

产品名称

天久炫彩不粘锅系列

产品特点

不粘性
安全性

1、美国杜邦不粘技术配合精良的基材表面处理工艺,使得锅具拥优秀的不粘效果;
2、天久不粘锅克服了传统锅具易粘锅、易生锈、难清洗的缺点,优秀的不粘性能使其易清洗,节省体力的同时节约洗洁精和水的使用;
3、天久不粘锅因其优秀的不粘特性,避免了烹饪过程中为防止粘锅增加的食用油使用量,甚?#37327;?#36827;行无油烹饪,是少油健康饮食的好帮手;
4、天久不粘锅因其选用的是优秀的铝合金作为基材,其良好的导热性使其能够更好的进行温度的控制,避免油烟的产生。保持厨房清洁的同时,关爱“煮夫”、“煮妇”身体健康,避免因油烟导致的呼吸?#20302;?#30142;病的发生。
5、天久不粘锅通过SGS产品质量?#29616;ぃ?#27599;年全球出口量达到1千万套,尤其是在在对于食品安全要求最高的欧美国?#19994;?#21306;能够热销,无疑标志着天久不粘锅的可靠质量和其使用安全性。

产品结构说明

产品的使用方法和?#31896;?#20445;养

在使用和保养不粘锅时应注意以下几个方面:
1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,再加上清水煮沸,反复三次。
2、烹调时应用优质耐热尼龙或木制的勺、铲,避免过?#19981;?#23574;锐的铲具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀、传热快的特性,使用时只须用中?#21015;?#28779;,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的?#23433;?#25110;金属球大力洗擦。

常见问题析义

一、怎样才能避免污迹留在锅内,如果污迹已形成,应如何处理? 污迹的形成有两个原因:
1、长期使用大火,这些污迹不能除去,但并不会影响不粘锅的不粘效果。
2、残余食物和油脂积聚,这些通常不是真正的污迹,可以用热水加上洗涤剂,以海绵进行彻底清洗。

二、用不粘锅具烹调时,为什么最好选用中火或小火?
因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说,猛火并不会加?#28843;?#35843;速度,只会浪费能源。如果采用大火,务必要有食物在锅里,切勿用大火干烘不粘锅具。

三、不粘锅的不粘材料会不会脱落,怎样才能避免脱落?
除了长期使用不?#20445;?#22914;经常?#32422;?#30828;器具撞刮,猛火干烘?#19981;?#24341;起涂层脱落。天久不粘锅使用的是美国杜邦不粘技术,其与基材具有紧密的结合度,正常使用的情况下不会脱落。

四、不粘锅是否适合烹调所有食物?
天久不粘锅使用的美国杜邦不粘技术是一种稳定的物质,防酸、防碱,不容易与其他物质发生化学反应,所以可以放心烹调各类食物(坚硬的食材如排骨有可能造成锅具的损坏)。

五、不粘锅上的不粘表面被划伤,会影响不粘效果吗?
轻微的划伤只会影响表面的美观,不会?#29616;?#25439;坏不粘性能或影响继续烹饪食物。为防止进一步划伤不粘锅,只需在烹调的过程中避免使用锋利的器具?#32431;傘?/p>

六、在烹饪时不粘表面脱落并混入食物对人体有害吗?
天久不粘锅使用的美国杜邦不粘技术是经过SGS质量?#29616;?#30340;成熟工艺,其成份极为稳定,误食亦不被人体所吸收,原物将虽人体代谢排出体外,因此极为安全。

注意事项

1、为?#25628;?#38271;不粘锅的使用寿命,严禁锅体干烧。
能够产品大量油烟时的锅内温度,已然无法进行正常烹饪,亦会烧毁不粘材料,因此需要避免干烧导致温度过高。如已然误操作,请即时打开抽油烟机进行换气,避免油烟危害人体健康。

2、不可热锅冷激。
每次用完等锅体?#21248;?#20919;?#26149;?#20877;进行清洗,切忌冷水冲洗热锅,受热胀冷缩的物理特性影响,会降低不粘锅的不粘效果和使用寿命。

3、不可用硬物刷锅。
不粘材料是比较软的物质,千万不要用钢丝球刷锅内,否则会有掉涂层的情况。 正确的方法:用丝瓜瓤或塑料、海棉刷洗?#32431;傘?/p>

4、使用温度限制在250℃以下,不能制作酸性食品。

不粘锅使用手册1.6.1

烹饪?#31216;撞?#32771;

不粘锅爆米花

原料:玉米爆米花,糖
步骤: 
1.从超市卖来爆米花。(一定是爆米花哦)
2.一次爆多少?#32422;?#35828;了算。
3.热锅凉油(油要比炒菜时多些)?#28895;?#25918;入然后把玉米也放进来搅拌均匀使每个玉米都?#29943;系?#31958;。大火看到有一两个崩开了就把锅盖盖上这时候你会听见噼里啪啦的声音。
4.这时候你要?#21619;?#38149;子防止糖粘锅大?#23478;?#20004;?#31181;?#21518;关火利用余温在爆一会就爆好了。
5.放透气的筐里晾凉后就慢慢的享受吧。

不粘锅煎鸡蛋

原料:鸡蛋、油等
步骤: 
1.准备好材料。
2.锅中加入适量油,模具准备好,敲一个鸡蛋,小火慢慢煎。
3.煎好后脱模,在煎另外一个鸡蛋。
4.脱模后,加入适?#20811;?#23569;许?#21361;?#30422;上盖子,焖至收汁。
5.装盘。

不粘锅手抓饼

原料:面粉、鸡蛋、水等
步骤:
1.面粉中间加入一个鸡蛋,少许?#21361;?#36866;量温水。
2.揉成光滑的面团,静止20?#31181;印?br /> 3.面?#27431;中?#20221;。
4.擀薄,刷一层玉米油。
5.切条,再刷一层玉米油。
6.慢慢合拢一起,慢慢拉长。
7.从一端卷起。
8.再擀薄。
9.不粘锅刷一层玉米油,煎至两面金黄?#32431;傘?/p>

不粘锅土豆煎饼的做法

原料?#21644;?#35910;、洋?#23567;?#38754;粉
步骤:
1.准备食材。
2.土豆切片,用汤锅蒸熟。
3.土豆蒸熟的时间,将洋葱?#34892;?#19969;。
4.将土豆压成泥。
5.将土豆泥、洋葱丁、面粉混合,加入盐、糖,用牛奶?#32479;?#38754;团。
6.不粘锅放油烧热,取土豆面?#27431;?#20837;锅底烙。
7.两面都烙熟?#32431;?#20986;锅。

不粘锅煎牛排

原料:牛排、调料、油等
步骤: 
1.牛排静置解冻到室温加入黑胡椒碎海?#21361;?#30334;里香调味。
2.用手轻轻按压肉的表面使调料?#24230;?#32905;中。在脂肪层附近涂抹调味料。将橄榄油均匀涂摸在牛肉表面加热不粘锅或烧烤国,待其冒烟。
3.将牛肉平铺在锅中不要动(3CM厚的牛排每面煎3?#31181;?。
4.反面煎两?#31181;?#30340;时候加入一块黄油。待黄油融化以后翘起锅用小勺将黄油淋在朝上面。
5.用夹子夹起牛排侧面煎一?#31181;幼?#21491;,拿出放在一旁静置5-8?#31181;?醒牛排:目的是为了使牛排吸收汤汁。)
6.出锅后,直接加入少许水。
7.柠?#25163;?#25605;拌后加热收汁。(?#31895;?
8.装好摆盘。

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